又是一年疫情之下的端午佳节，经历了疫情的反反复复，许多地方的小伙伴们终于可以自由自在地过端午了。
两千多年前，屈原投身汨罗江殉国，人们想的是，向河里投什么样的粽子，能保护他不被鱼儿吃。
两千多年后，南方人和北方人因为甜粽子和咸粽子哪个更正宗而争得不亦乐乎，一年一度的“甜粽子or咸粽子大战”又将打响！
有句话说的是——吃货不分南北，口味必分甜咸。
1、拼资历：先有甜粽还是先有咸粽
战国时期，古人为纪念屈原在江中投粽子。那时的粽子是黄米做的，简简单单很平淡，并没有馅。所以没有甜咸的味道，因此口味显然不怎么好吃。
粽子的甜咸要从南北朝（420年~589年）说起。从这时起，粽子口味的创新，也让屈原体会到了吃粽子的快乐。甜咸口的粽子也是从这个时候出现的。
此轮平局
2、拼热量
如今的粽子可谓是琳琅满目，不仅有传统的豆沙粽子、肉粽、枣粽等经典口味，有些商家还别出心裁推出了水果粽子等新花样。甚至还有些丧心病狂的螺蛳粉粽子！
粽子虽好，但同时热量也蛮高啊！
对于使用纯糯米包的粽子来说，100克的粽子卡路里在200左右。而对于使用豆沙馅做的粽子，100克的粽子当中卡路里在217左右。
而咸粽子使用到的配料一般为各种肉类，或者是咸蛋火腿，还要搭配使用一些配料。
一份100克的鲜肉粽，总卡路里大概为400，而一份100克的咸蛋黄粽子卡路里为474。
想吃粽子还不胖，可以选择小一点的迷你粽或一顿只吃一个，将粽子替换主食，同时多吃一点蔬菜和水果，均衡饮食。
甜粽子平均比咸粽子能量低
此轮甜粽子胜出
3、拼销量
虽然在口味的选择汇总中，有34.62%是甜粽，但36.21%是咸粽。同时也有许多小伙伴选择两者通吃，这部分占比23.91%。
在2022端午消费趋势数据显示，5月中旬至下旬，粽子销量环比增长超440%，咸粽占据主导优势，咸粽/甜粽的销售比例约为4:1，咸粽子销量是甜粽子4倍。
此轮咸粽子胜出
造成这种口味的极大偏差，与我国的饮食习惯有关。
我们一直固有“主食咸、辅食甜”的饮食习惯，北方朋友主食以面食为主，粽子这种糯米食物，一般当作甜点或者零食来吃，故而北方人吃粽子大多爱甜口。
正是因为这些差异，才能构建起我们各种各样的文化传统。因为各地的文化习俗不同，大家对粽子的口味也有差别。
不管甜口还是咸口，我们都要放“粽”过节，端午安康！大家都喜欢什么口味，可以在评论区为“甜or咸”打call！
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